대전 레스토랑인테리
- TYPE
- RESTAURANT / RESTAURANT
- LOCATION
- 대전 둔산동
- AREA
- 120평
- YEAR
- 2020
- ROLE
- 설계·시공관리
- STATUS
- 준공 프로젝트
- DESIGN
- JOSUN INTERIOR DESIGN
- DESIGN SCOPE
- SPACE PLANNING / LIGHTING / FURNITURE / FINISH
- CONSTRUCTION
- CARPENTRY / ELECTRICAL / PAINT / FURNITURE
대전 식당·레스토랑 인테리어 프로젝트 | 조선인테리어
조선인테리어가 대전 둔산동에 완성한 레스토랑 인테리어 포트폴리오입니다. 현장의 구조와 사용 목적을 바탕으로 디자인부터 공간의 세부 요소까지 일관되게 조율했습니다. 따뜻한 우드와 절제된 색감을 중심으로 편안한 인상을 만들고, 재료의 질감이 자연스럽게 드러나도록 구성했습니다. 고객 좌석과 직원 서비스 동선을 분리하면서도 홀 전체가 답답하지 않도록 시야를 열고, 식사 분위기에 맞는 조도와 재료를 선택했습니다. 마감의 이음과 조명의 위치, 가구의 비례를 세심하게 맞춰 사진으로 보이는 장면뿐 아니라 공간을 직접 이용할 때의 경험까지 완성도를 높였습니다.
대전 둔산동 식당·주점 인테리어 견적·설계 체크리스트
120평 식당·주점 공간은 보기 좋은 장면뿐 아니라 운영 동선과 설비 조건이 견적에 빠짐없이 반영되어야 합니다. 아래 항목을 업체에 같은 기준으로 물어보고, 현장의 구조와 건물 조건에 맞는 설계·시공 범위를 비교해 보세요. 소방·인허가 사항은 건축물 용도와 관할기관에 따라 달라질 수 있어 착공 전에 최종 확인이 필요합니다.
주방 장비와 서비스 동선
냉장·조리·배식·퇴식·세척 순서에 맞춰 장비를 배치하고 홀 직원과 고객의 이동이 충돌하지 않는지 확인합니다.
후드·덕트와 배기 용량
메뉴와 화력에 맞는 후드 및 배기 용량, 덕트 경로와 외부 토출 위치가 가능한지 계약 전에 현장에서 확인합니다.
가스·전기·급배수 공사
조리 장비의 가스와 전기 용량, 그리스트랩, 급배수와 온수 설비가 공사 범위와 견적에 포함되는지 구분합니다.
방수·위생과 유지관리
주방 바닥 방수와 배수 구배, 열·수분·오염에 강하고 청소하기 쉬운 벽·바닥 마감재를 선택합니다.
영업신고·소방 확인
건축물 용도, 가스와 소방설비, 피난 동선 등은 매장 조건에 따라 달라지므로 관할기관 및 건물 관리 주체와 착공 전에 확인합니다.
실제 식당·주점 프로젝트 사례
조선인테리어의 식당·주점 완공 포트폴리오와 디자인 프로젝트를 통해 규모와 콘셉트에 맞는 공간 방향을 확인할 수 있습니다.
관련 프로젝트 보기 →활동 지역과 업무 범위
조선인테리어는 대전을 기반으로 세종·충남·충북의 상업공간 설계, 디자인과 시공 프로젝트를 진행합니다.
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